Piccolo-Kaffee ist, wie der italienische Name schon sagt, eine kleine Tasse Kaffee mit großem Geschmack. Es ist möglich, dass Sie heute erst davon gehört haben.
Es ist nicht das beliebteste Kaffeegetränk da draußen, möglicherweise aufgrund von Verwirrung darüber, was darin enthalten ist, oder weil es in Portionen von 3 bis 113 g serviert wird und die Leute größere Getränke bevorzugen.
Vielleicht haben Sie in Ihrem Lieblings-Artisan-Café einen Piccolo Latte getrunken. Oder Sie hatten es im Ausland, irgendwo wie , wo es beliebt ist, und möchten es zu Hause nachbauen.
Egal aus welchem Grund, wir sind hier, um Ihnen dabei zu helfen, alles zu erfahren, was Sie über Piccolo-Kaffee wissen müssen.
Wenn Sie einen Piccolo bestellen, erhalten Sie technisch gesehen eine Art Milchkaffee, der nur aus einer kleinen Schicht Mikroschaum und einem Schuss Ristretto (komprimierter Espresso) hergestellt wird. Es wird normalerweise in einer kleinen Tasse mit 113 Gramm serviert.
Weil es so wenig Milch und einen so komprimierten Espresso verwendet, erhalten Piccolo-Trinker das volle Aroma ihres Kaffees. Piccolo ist auch ein beliebtes Getränk nach dem Essen, da es klein ist, sodass Sie sich nicht benachteiligt fühlen.
Einige Leute trinken einen Piccolo Latte mit einem Americano, wenn sie sich durch Koffein energetisiert fühlen, besonders wenn es früh am Morgen ist.
Woran Erkennt Man, Ob Ein Piccolo-Kaffee Authentisch Ist?
Einige Leute verwechseln einen Piccolo vielleicht mit anderen kleinen Kaffeegetränken, wie einem Cortado. Um genau das zu bekommen, was Sie wollen, müssen Sie kein Kaffeeexperte sein (obwohl Roasty Kaffeepuristen voll und ganz unterstützt). Folgendes können Sie von Piccolo Coffee erwarten.
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Welche Bohnen Werden Verwendet?
Ein Piccolo Latte verwendet hochwertige Espressobohnen, fein gemahlen, wie Sie es für einen einzelnen Espresso verwenden würden. Wenn Sie dieses Getränk selbst zubereiten, sollten Sie Ihre bevorzugten ganzen Bohnen zum Mahlen auswählen, die je nach persönlichem Geschmack variieren können.
Piccolos sind großartig, weil der Geschmack wirklich offensichtlich ist.
Sie kennen Ihre Bohnenpräferenz nicht? Jetzt ist ein guter Zeitpunkt, um es herauszufinden, und wir können Ihnen helfen, aus den besten Espressobohnen auf dem Markt auszuwählen.
Wie Stark Ist Ein Piccolo-Kaffee?
Es ist ein Ristretto-Schuss. Dadurch enthält er etwas weniger Koffein als normale Espressogetränke, hat aber einen kräftigeren, konzentrierteren Geschmack. Es kann langsam genossen werden oder Sie können ein weiteres bestellen, wenn Sie mehr Koffein benötigen. Die minimale Milch und der kleine Schuss sorgen dafür, dass Sie nicht zu satt werden.
Diese können den ganzen Tag über eingenommen werden, wenn Sie das Gefühl haben, dass Sie gleich abstürzen werden. Dies ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihre Energie zurückzugewinnen, insbesondere wenn Sie remote arbeiten.
Piccolo Coffee: Wann Sollte Man Ihn Bestellen?
Das Bestellen jeder Kaffeesorte ist so einfach wie das Bestellen, wann immer Sie möchten. Für eine Piccolo ist die Antwort jedoch, wenn Sie sie sehen. Es steht nicht auf vielen Café-Menüs, also wenn Sie es probieren wollten, probieren Sie es einfach aus, wenn Sie es sehen.
Die beliebteste Zeit, einen Piccolo zu trinken, ist nach dem Essen oder zum Dessert. Sie werden sich nicht vollgestopft fühlen, weil es klein ist.
Dieser Ristretto-Shot ist nicht koffeinhaltig, aber er hat genug Koffein, um Sie wach zu halten, wenn die Nacht zu Ende geht. Und es wird ohne Zucker serviert, sodass es gut zu Gebäck und anderen Süßigkeiten passt und nicht von ihnen überwältigt wird.
Abhängig von Ihrer Koffeintoleranz möchten Sie vielleicht mehrere Getränke bestellen, wenn Sie es morgens bekommen. Sie können ihn auch mit einem größeren Getränk wie einem Americano oder einem doppelten Espresso trinken.
Andere Kleine Kaffeegetränke
An dieser Stelle fragen Sie sich vielleicht, was der Unterschied zwischen einem Piccolo oder Cortado oder gar einem Macchiato Espresso ist. Das ist eine berechtigte Frage; Warum sollten Sie sich die Mühe machen, etwas Neues auszuprobieren, wenn es nicht wirklich neu ist? Das sind alles kleine Espressogetränke auf Milchbasis.
Jedes dieser Getränke wird anders zubereitet, was zu unterschiedlichen Geschmacksprofilen, Texturen und Koffeingehalten führt.
Der Macchiato hat die geringste Milchmenge (normalerweise 10 Milliliter). Der Cortado verwendet ungefähr 25-30 ml aufgeschäumte Milch und eine dünne Schicht gesüßte Milch. Der Piccolo enthält etwa 100 ml Milch, die mit einer dünnen Schicht Milchschaum bedeckt ist.
Bei Interesse schlüsseln wir Macchiato und Cortado hier noch detaillierter auf.
Von den kleinen Kaffees verwendet der Piccolo also die meiste Milch und wird mit einem Ristretto-Schuss und nicht mit einem vollen Schuss Espresso zubereitet. Aufgrund dieses Ristretto-Zugs hat es einen kräftigeren Geschmack mit einem süßeren Abgang, obwohl es normalerweise ohne Zucker serviert wird.
Möchten Sie Piccolo-Kaffee Zu Hause Zubereiten?
Jetzt, da Sie alles über den Piccolo Latte wissen, möchten Sie vielleicht versuchen, Ihren eigenen zu machen. Es ist klein, also keine Sorge; Selbst wenn Sie es vermasseln, werden Sie nicht zu viele wertvolle Espressobohnen verschwenden.
Wie Man Piccolo-Kaffee Macht
Sie können Ihre Espressomaschine für Ihren Piccolo-Kaffee verwenden. Wir können Ihnen helfen, einen zu finden, wenn Sie keinen haben.
Sie müssen die Kaffeebohnen fein mahlen und dann Ihre Espressomaschine auf Ristretto stellen.
Es ist keine große Sache, wenn Sie den Unterschied zwischen Espresso und Ristretto nicht bereits kennen. Wir können jetzt jede Verwirrung aufklären. Es gibt einige Unterschiede zwischen Espresso- und Ristretto-Shots:
Der Espresso
Der Ristretto
- Ergibt 21 Gramm
- Kürzere Extraktionszeit
- Weniger Koffein
- Es verbraucht weniger Wasser, was weniger verwässerten Geschmack bedeutet
- Kräftiger, konzentrierter und leicht süßlich schmeckender Shot
Sie werden Ihren Piccolo in eine kleine Tasse gießen wollen. Sie möchten keine Flüssigkeit verlieren, wenn Sie zwischen Ihren Glaswaren wechseln.
Sie Benötigen Auch Andere Zutaten
Dies ist eine Liste. Dieses Getränk wird mit Vollmilch zubereitet, aber Sie können jede beliebige Milch und einen Ristretto-Shot verwenden. Sobald Sie Ihre Kaffeebohnen (7-9 g für einen Ristretto-Shot) gebrüht und Ihre Milch gekauft haben, ist Ihr Piccolo einsatzbereit.
Mischen Des Getränks
Nachdem Sie Ihren Kaffee gebrüht haben, nehmen Sie Ihren Schuss und lassen Sie ihn in Ihr letztes Glas laufen.
Dämpfen Sie währenddessen Ihre Milch. Verwenden Sie 85 bis 100 Gramm Milch. Jede Milch, die Sie dämpfen können, ganz, entrahmt oder vegan, ist akzeptabel. Es gibt andere Möglichkeiten, Milch aufzuschäumen, wenn Sie keinen Dampfstab haben.
Ihr Schuss sollte jetzt abgeschlossen sein. Dies kann je nach Geschwindigkeit Ihrer Maschine einige Sekunden dauern. Nun können Sie die Milch in die Tasse gießen. Piccolos werden traditionell in kleinen Latte-Gläsern wie diesem serviert.
Und das ist es. Die Einfachheit und Schnelligkeit dieses Getränks machen einen Teil seines Reizes aus. Piccolos können beliebig oft genossen werden. Versuchen Sie, nach Belieben verschiedene Toppings wie Schokolade oder Zimt hinzuzufügen, oder genießen Sie das glatte Finish und den kräftigen, ungehinderten Geschmack Ihrer Espressobohnen.
Wenn Ihnen das gefallen hat, können Sie das andere kleine Espressogetränk, den Macchiato, kennenlernen und zubereiten.
Bevor Du Gehst
Piccolo Coffee ist klein und einfach zuzubereiten, aber köstlich. Dies ist ein großartiges Rezept für alle, die Espresso lieben. Jetzt, da Sie alles darüber wissen, können Sie in jedem Café mit absoluter Zuversicht einen Piccolo bestellen.
Es ist eine lohnende und unterhaltsame Erfahrung, Ihre eigenen Kaffeegetränke zuzubereiten. Wenn Sie zu Hause experimentieren, können Sie Ihren Rezepten Ihre eigene Note verleihen und Ihren persönlichen Stil finden. Es ist auch möglich, neue Getränke für Ihre Familie und Freunde einzuführen.
Dies sind nur einige der vielen Anleitungen und Vorschläge, die wir haben.
